Omelet
Een heerlijke omelet maken? Klop de eieren los met een vork, kruid met peper en zout en giet dit mengsel in de pan. Houd de pan schuin en vouw de zijkanten naar binnen, zo krijg je een lekkere omelet. Eet smakelijk!
5 min bereiden
lunch/brunch gerecht
295 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 3 eieren
- 10 g Roomboter
Bereiding
Omelet
5 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Omelet
- Breek de eieren boven een kom en klop ze los met een vork. Breng op smaak.
- Verhit op middelhoog vuur de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag (liefst met een dikke bodem). Laat de boter smelten, maar niet kleuren.
- Schenk het eimengsel in de pan en laat de onderkant heel even stollen. Til vervolgens met een spatel de randen van de omelet op en houd de pan scheef, zodat het vloeibare eimengsel onder het al gestolde deel loopt en ook stolt.
- Zet het vuur laat en laat de bovenkant in ca. 2 min. net stollen. Vouw de zijkanten met de spatel naar binnen of klap de omelet met behulp van de spatel dubbel.
Tip! je kunt ook 1 el olie gebruiken in plaats van boter.
Ingrediënten
4 personen
- 3 eieren
- 10 g Roomboter
Zet in 4 stappen deze heerlijke Omelet op tafel.
- Breek de eieren boven een kom en klop ze los met een vork. Breng op smaak.
- Verhit op middelhoog vuur de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag (liefst met een dikke bodem). Laat de boter smelten, maar niet kleuren.
- Schenk het eimengsel in de pan en laat de onderkant heel even stollen. Til vervolgens met een spatel de randen van de omelet op en houd de pan scheef, zodat het vloeibare eimengsel onder het al gestolde deel loopt en ook stolt.
- Zet het vuur laat en laat de bovenkant in ca. 2 min. net stollen. Vouw de zijkanten met de spatel naar binnen of klap de omelet met behulp van de spatel dubbel.
Tip! je kunt ook 1 el olie gebruiken in plaats van boter.
