Ingrediënten
6 personen
- 1000 ml Karnemelk
- 200 ml Halfvolle melk
- 50 g Tarwebloem
- 1 el suiker
- 100 g pruimen
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ouderwetse karnemelksepap op tafel.
- Week pruimen en rozijnen in heet water.
- Maak bloem aan met melk.
- Zet het mengsel op het fornuis en blijf GOED roeren, terwijl je langzaam de karnemelk toevoegt. Blijf roeren tot de pap kookt.
- Voeg suiker en pruimen (rozijnen) toe.
- Roer met een garde totdat de pruimen iets stuk gaan en de pap een mooie kleur krijgt.