Pasta kip-rode pesto
Met deze pasta kip-rode pesto waan je je even in Italië. Sappige kipfilet, champignons, spekjes en een romige rode pestosaus, écht een verrukkelijke combinatie. Meng met de gekookte pasta en buon appetito!
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 250 g Witte pasta ongekookt
- 125 g scharrelkip filet
- 100 g Rode pesto
- 125 g Kastanjechampignons
- 150 ml Room Culinair
- 125 g Spekblokjes
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 el Olijfolie
- 1 tl Oregano gedroogd
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 Teen Jumbo Knoflook
Bereiding
Pasta kip-rode pesto
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta kip-rode pesto
- Snij de kipfilet in dobbelsteentjes.
- Maak de knoflook schoon.
- Veeg/borstel de champignons schoon en snijd ze in grove stukken.
- Kook de tagliatelli zoals aangegeven op de verpakking. Bak de spekjes uit en laat uitlekken op een vel keukenpapier.
- Bak de champignons in een wokpan met wat zout en peper en gesneden knoflook. Bewaar even in een bakje.
- Kruid de blokjes kip met zout en peper en bak ze gaar en bruin.
- Voeg de champignons, kip, en uitgebakken spekjes toe aan de wokpan. Giet het flesje roomculinair erbij en roer hier ongeveer een half potje rode pesto doorheen.
- Schep de gekookte tagliatelle erbij en meng alles goed door elkaar.
Ingrediënten
2 personen
- 250 g Witte pasta ongekookt
- 125 g scharrelkip filet
- 100 g Rode pesto
- 125 g Kastanjechampignons
- 150 ml Room Culinair
- 125 g Spekblokjes
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 el Olijfolie
- 1 tl Oregano gedroogd
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 Teen Jumbo Knoflook
Zet in 8 stappen deze heerlijke Pasta kip-rode pesto op tafel.
- Snij de kipfilet in dobbelsteentjes.
- Maak de knoflook schoon.
- Veeg/borstel de champignons schoon en snijd ze in grove stukken.
- Kook de tagliatelli zoals aangegeven op de verpakking. Bak de spekjes uit en laat uitlekken op een vel keukenpapier.
- Bak de champignons in een wokpan met wat zout en peper en gesneden knoflook. Bewaar even in een bakje.
- Kruid de blokjes kip met zout en peper en bak ze gaar en bruin.
- Voeg de champignons, kip, en uitgebakken spekjes toe aan de wokpan. Giet het flesje roomculinair erbij en roer hier ongeveer een half potje rode pesto doorheen.
- Schep de gekookte tagliatelle erbij en meng alles goed door elkaar.
