Afbeelding van Pasta met gehakt en courgette

Pasta met gehakt en courgette

Smulweb badgeSmulweb

Pasta met een Italiaans tintje. Gehakt en courgette gebakken en gemengd met tagliatelle, pesto en zout/peper mix. Een snelle maaltijd voor een drukke avond met het hele gezin, simpel en lekker!

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 Courgette
  • 150 g Tagliatelle vers
  • 200 g Rundergehakt
  • 2 el Groene pesto
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 75 g Geraspte kaas Parmezaanse

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Pasta met gehakt en courgette op tafel.

  1. Snijd de courgette in blokjes.
  2. Kook de tagliatelle beetgaar in ruim water met zout.
  3. Bak het gehakt zonder vetstof rul in een koekenpan. Eventueel overtollig vet weggooien.
  4. Schep de courgette door het gehakt en laat in ca. 5 minuten gaar worden.
  5. Roer de pesto erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe.
  6. Giet de tagliatelle af en schep het courgette-mengsel erdoor.
eet smakelijk