Peterseliesaus
Maak een romige peterseliesaus voor bij vis, salade of vlees! Verwarm melk met boter en bloem en roer tot een dikke saus ontstaat. Voeg peterselie, peper en zout naar smaak toe.
15 min bereiden
ontbijt
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 425 ml Halfvolle melk
- 50 g Roomboter
- 50 g Tarwebloem
- 20 g Peterselie vers
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Bereiding
Peterseliesaus
15 min
ontbijt
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Peterseliesaus
- Doe de melk, boter en bloem samen in een pannetje met een dikke bodem of zet een steelpannetje op een warmhoudplaatje op het fornuis.
- Verwarm de melk terwijl je regelmatig blijft roeren.
- Na een tijdje zal een dikke saus ontstaan. Voeg peterselie, peper en zout naar smaak toe.
Ingrediënten
4 personen
- 425 ml Halfvolle melk
- 50 g Roomboter
- 50 g Tarwebloem
- 20 g Peterselie vers
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 3 stappen deze heerlijke Peterseliesaus op tafel.
- Doe de melk, boter en bloem samen in een pannetje met een dikke bodem of zet een steelpannetje op een warmhoudplaatje op het fornuis.
- Verwarm de melk terwijl je regelmatig blijft roeren.
- Na een tijdje zal een dikke saus ontstaan. Voeg peterselie, peper en zout naar smaak toe.
