Afbeelding van Pittige ovenschotel met kip en prei

Pittige ovenschotel met kip en prei

Smulweb badgeSmulweb

Lekkere pittige ovenschotel met kip en prei. Gemaakt met ananas, crème fraîche, kerriepoeder en smaakvolle bieslookpuree. Met slechts 30 minuten bakken in de oven een heerlijke en gemakkelijke maaltijd.

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 2.5 el Olijfolie
  • 400 g scharrelkip filet
  • 750 g Prei
  • 10 tl Kerriepoeder
  • 227 g ananasstukjes op siroop
  • 125 g Crème Fraîche
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 MAGGI Aardappelpuree voor ovenschotel
  • 3 el Bieslook vers

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Pittige ovenschotel met kip en prei op tafel.

  1. Bak de kip in hete olie al omscheppend bruin.
  2. Voeg prei en kerriepoeder toe en bak totdat de prei geslonken is.
  3. Schep de ananas met sap, crème fraîche en zout en peper naar smaak door het preimengsel en breng alles aan de kook.
  4. Doe het over in een ingevette ovenschaal.
  5. Bereid puree volgens de aanwijzingen op de verpakking en schep het bieslook erdoor.
  6. Verdeel de puree over het preimengsel.
  7. Laat het gerecht in een voorverwarmde oven (200 °C) in ± 30 minuten door en door warm worden.
eet smakelijk