Ingrediënten
4 personen
- 1 Vers bladerdeeg
- 3 el roomkaas
- 250 g frambozen en blauwe bessen uit de diepvries
- 1 el Rietsuiker
- 1 bakplaat
Zet in 4 stappen deze heerlijke Plaattaart met diepvriesfruit op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 ºC.
- Rol het bladerdeeg met het bakpapier uit op de bakplaat. Bestrijk het bladerdeeg met de roomkaas.
- Rol de randen van het bladerdeeg een klein beetje op, zodat je een opstaand randje krijgt. Verdeel het diepvriesfruit over het bladerdeeg. Bestrooi met de rietsuiker.
- Bak in 20 min. gaar in de voorverwarmde oven. Serveer warm, lauw of koud.
Tip! plaattaart over? Die is de volgende dag koud ook lekker bij de koffie of thee.
