Poffertjes
Poffertjes, wie lust ze niet? Maak ze nu zelf met dit makkelijke recept. Smakelijk als ontbijt, tussendoortje of dessert. Poedersuiker eroverheen strooien en genieten maar.
25 min bereiden
dessert
kcal onbekend
Ingrediënten
5 personen
- 60 g Roomboter
- 1 el Vloeibare margarine
- 125 g Kristalsuiker
- 2 Scharreleieren M
- 185 g Zelfrijzend bakmeel
- 1 snufje Zout
- 190 ml Halfvolle melk
- 1 el Van Gilse Poedersuiker
Bereiding
Poffertjes
25 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Poffertjes
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Klop de boter met de suiker romig. Klop er een voor een de eieren door.
- Schep de bloem, gemengd met wat zout door het beslag. Voeg de melk toe.
- Verhit intussen twee poffertjesplaten in de oven voor (10 min.).
- Snijd de boter in 24 blokjes en doe er een in elk holletje van de bakplaten. Vul ze tot tweederde met beslag.
- Zet ze 12 tot 15 min. in de oven.
- Leg op een rooster om een beetje af te koelen en bestrooi met poedersuiker.
Ingrediënten
5 personen
- 60 g Roomboter
- 1 el Vloeibare margarine
- 125 g Kristalsuiker
- 2 Scharreleieren M
- 185 g Zelfrijzend bakmeel
- 1 snufje Zout
- 190 ml Halfvolle melk
- 1 el Van Gilse Poedersuiker
Zet in 7 stappen deze heerlijke Poffertjes op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Klop de boter met de suiker romig. Klop er een voor een de eieren door.
- Schep de bloem, gemengd met wat zout door het beslag. Voeg de melk toe.
- Verhit intussen twee poffertjesplaten in de oven voor (10 min.).
- Snijd de boter in 24 blokjes en doe er een in elk holletje van de bakplaten. Vul ze tot tweederde met beslag.
- Zet ze 12 tot 15 min. in de oven.
- Leg op een rooster om een beetje af te koelen en bestrooi met poedersuiker.
