Afbeelding van Portugal sardines uit de oven

Portugal sardines uit de oven

Smulweb badgeSmulweb

Portugese sardines uit de oven met tomaten, knoflook, ui, peterselie, dille, wijn, peper en zout. Snel en smaakvol!

15 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1000 g Sardines vers
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 1 el Olijfolie
  • 300 g Tomaten gepeld
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 Uien
  • 15 g Dille
  • 100 ml Wijn witte droge
  • 15 g Peterselie vers

Bereiding

Zet in 6 stappen deze heerlijke Portugal sardines uit de oven op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Bestrooi de sardientjes met peper en zout en bestrijk ze met de helft van de olie.
  3. Vet een ovenschaal in met de andere helft van de olie.
  4. Vermeng tomaten, knoflook, ui, peterselie, dille, wijn, peper en zout en verdeel dit mengsel over de bodem van de schaal.
  5. Leg de sardientjes hierop en druk ze in de tomatensaus.
  6. Bak de sardientjes in 5-6 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
eet smakelijk