Ingrediënten
4 personen
- 200 g Broccoli
- 100 g spinazie
- 500 ml gekoelde amandelmelk
- 100 g gewelde dadels zonder pit
- 2 el Groene sesamzaadjes
- 1 tl gemalen kaneel
- 1 keukenmachine of blender
Zet in 2 stappen deze heerlijke Powerfood-groentesmoothie op tafel.
- Kook de broccoli in ruim kokend water 3 min. Giet de broccoli af. Laat de broccoli afkoelen (of spoel deze koud) en laat goed uitlekken.
- Doe de broccoli samen met de spinazie, de amandelmelk, de dadels, de sesamzaadjes en het kaneel in de keukenmachine of blender en pureer in 1-2 min. tot een gladde smoothie. Schenk de smoothie in grote glazen.

