Afbeelding van Rodevruchtenijs met vanille

Rodevruchtenijs met vanille

Magazine imageMagazine

Fruitig en fris, dat is dit rodevruchtenijs met vanille! blend het fruit tot een romige structuur samen met Alpro Mild & Creamy vanille, agavesiroop en citroensap. Bolletjes ijs scheppen en genieten maar! Personaliseer het ijsbeslag met munt voor de finishing touch.

10 min bereiden

dessert

147 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 200 g Alpro Mild & Creamy vanille (pak 750 g)
  • 500 g frambozen & blauwe bessen (diepvries, doosje à 250 g)
  • 1 tl Citroensap
  • 4 el Agavesiroop
  • 4 topjes munt
  • 1 blender

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Rodevruchtenijs met vanille op tafel.

  1. Doe het fruit met het citroensap, de agavesiroop en de Alpro Mild & Creamy vanille in de blender. Sluit de blender en pureer in 4-5 min. tot een romige structuur ontstaat.
  2. Schep meteen mooie bolletjes van het ijs of bewaar het in een gesloten bewaarbakje in de diepvries (max. 1 maand). Garneer de bolletjes ijs met de munt.

Tip! Is de textuur van het ijs niet dik genoeg? Pureer (als je blender daarvoor geschikt is) een paar ijsblokjes mee.

eet smakelijk