Roergebakken broccoli met biefstuk en rode peper
Roergebakken broccoli met biefstuk en rode peper - gemakkelijk en snel klaar te maken. Teder vlees en een beetje pit samen met de rijst maakt dit een volledige maaltijd.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 75 g Zilvervliesrijst
- 150 g Jumbo Iers Rund Biefstuk
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Rode peper
- 0.5 tl Komijnzaad
- 20 g Gemberwortel
- 1 el biologische sojasaus
- 300 g Broccoliroosjes
- 2 el Wokolie
- 0.5 Jumbo Limoenen
Bereiding
Roergebakken broccoli met biefstuk en rode peper
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken broccoli met biefstuk en rode peper
- Zet alle materialen klaar.
- Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Schep in een diep bord de biefstuk om met de knoflook, rode peper, komijn, gember en sojasaus.
- Halveer de kleinste broccoliroosjes en snijd de grootste in vieren.
- Verhit in een wok 1 eetlepel olie. Voeg de broccoliroosjes toe en bak ze al omscheppend in 3-4 minuten beetgaar. Schep de roosjes uit de wok.
- Verhit de rest van de olie en roerbak de biefstukrepen 1-2 minuten.
- Voeg de broccoliroosjes toe.
Ingrediënten
2 personen
- 75 g Zilvervliesrijst
- 150 g Jumbo Iers Rund Biefstuk
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Rode peper
- 0.5 tl Komijnzaad
- 20 g Gemberwortel
- 1 el biologische sojasaus
- 300 g Broccoliroosjes
- 2 el Wokolie
- 0.5 Jumbo Limoenen
Zet in 7 stappen deze heerlijke Roergebakken broccoli met biefstuk en rode peper op tafel.
- Zet alle materialen klaar.
- Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Schep in een diep bord de biefstuk om met de knoflook, rode peper, komijn, gember en sojasaus.
- Halveer de kleinste broccoliroosjes en snijd de grootste in vieren.
- Verhit in een wok 1 eetlepel olie. Voeg de broccoliroosjes toe en bak ze al omscheppend in 3-4 minuten beetgaar. Schep de roosjes uit de wok.
- Verhit de rest van de olie en roerbak de biefstukrepen 1-2 minuten.
- Voeg de broccoliroosjes toe.
