Afbeelding van Roergebakken witlof met paprika

Roergebakken witlof met paprika

Smulweb badgeSmulweb

Een snelle en smaakvolle manier om groenten te serveren! Witlof, ui, paprika en pijnboompitten roergebakken in de wok met balsamico azijn voor net die extra touch.

10 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 4 Witlof
  • 2 el Olijfolie
  • 1 rode ui
  • 1 Rode paprika
  • 2 el Pijnboompitten
  • 1.5 el Jumbo's sla twist balsamico dressing
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken witlof met paprika op tafel.

  1. Maak de witlof schoon en snijd de kern eruit. Snijd de stronken in repen van ongeveer anderhalve cm breed. Snijd ook de ui in ringen en de paprika in repen.
  2. Verhit de wok en voeg olie toe. Laat deze heet worden.
  3. Bak de witlof, ui en paprika op hoog vuur al omscheppend gedurende circa 4 minuten.
  4. Strooi de pijnboompitten erbij en bak deze nog circa 1 minuut mee.
  5. Schenk de balsamico azijn erover en voeg zout en peper naar smaak toe.
eet smakelijk