Ingrediënten
4 personen
- 2 witte stokbroodjes
- 80 g verse roomkaas met kruiden
- 60 g Romeinse sla
- 20 g snackaugurken
- 2 tl Rode peper
- 200 g Gerookte forel
Zet in 4 stappen deze heerlijke Romig stokbroodje forel op tafel.
- Maak de forel schoon: verwijder het vel en donker visvlees en verdeel de rest in stukjes.
- Halveer het stokbrood en snijd open. Besmeer de helften met de roomkaas.
- Beleg de onderste helften met de sla, de augurk en de rode peper.
- Verdeel de forel erover en dek af met de bovenste helften.
Tip! Ook lekker met gerookte forel- of zalmfilet!

