Afbeelding van Romig stokbroodje forel

Romig stokbroodje forel

Magazine imageMagazine

Een overheerlijk romig stokbroodje forel met roomkaas, sla, augurk, rode peper en forelstukjes. Het ideale lunchgerecht of hapje voor 's avonds. Smullen maar!

10 min bereiden

lunch/brunch gerecht

803 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 2 witte stokbroodjes
  • 80 g verse roomkaas met kruiden
  • 60 g Romeinse sla
  • 20 g snackaugurken
  • 2 tl Rode peper
  • 200 g Gerookte forel

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Romig stokbroodje forel op tafel.

  1. Maak de forel schoon: verwijder het vel en donker visvlees en verdeel de rest in stukjes.
  2. Halveer het stokbrood en snijd open. Besmeer de helften met de roomkaas.
  3. Beleg de onderste helften met de sla, de augurk en de rode peper.
  4. Verdeel de forel erover en dek af met de bovenste helften.

Tip! Ook lekker met gerookte forel- of zalmfilet!

eet smakelijk