Ingrediënten
2 personen
- 1 Bloemkool
- 100 g Geraspte oude kaas
- 1 el Bieslook
- 0.5 tl Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Nootmuskaat
Zet in 6 stappen deze heerlijke Simpel bloemkool recept op tafel.
- Zet een pan met water op het vuur en breng het water aan de kook.
- Was de bloemkool en snijd in roosjes.
- Zodra het water kookt, giet je de bloemkoolroosjes voorzichtig in de pan en kook ze 3 minuten (blancheren).
- Giet de bloemkool af en verdeel over twee borden.
- Strooi de geraspte kaas er gelijk overheen, zodat de kaas een beetje smelt.
- Strooi de bieslook, peper, nootmuskaat en het zout over de bloemkool.