Afbeelding van Soesjestaart met chocolade

Soesjestaart met chocolade

Magazine imageMagazine

Een torentje van soesjes gevuld met slagroom en plakjes banaan. Gedoopt in warme chocoladesaus en bestrooid met poedersuiker.

25 min bereiden

dessert

656 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 250 g Slagroom
  • 2 el boter
  • 3 el suiker
  • 150 g pure chocolade
  • 24 soesjes 'klaar om te vullen'
  • 400 g Bananen
  • 1 sap van 1 citroen
  • 2 el poedersuiker

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Soesjestaart met chocolade op tafel.

  1. Breng in een steelpan 125 ml slagroom met de boter en 2 el van de suiker tegen de kook aan. Haal de pan van het vuur en doe er de stukjes chocolade bij. Roer goed tot de chocolade is opgelost en houd de saus warm op een laag pitje.
  2. Sla de chocoladeslagroom met de rest van de suiker stijf.
  3. Snijd de banaan in dunne plakjes en doe ze samen met het citroensap in een kom. Roer goed door, zo voorkom je dat de banaan snel bruin kleurt. Klop de rest van de slagroom stijf.
  4. Snijd de soesjes doormidden en lepel op elke bodem een beetje slagroom. Leg op elke soesjesbodem een plakje banaan. Vul de bovenkant van de soesjes ook met een beetje slagroom en zet ze op de plakjes banaan.
  5. Stapel de gevulde soesjes in een toren en lepel de warme chocoladesaus eroverheen. Bestrooi met de poedersuiker.

Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk