Ingrediënten
4 personen
- 4 el speculoospasta
- 4 Lotus speculoos koffieleutjes
- 4 bollen vanilleschepijs
- 160 ml sterke (espresso) koffie
- 4 wijnglazen
Zet in 3 stappen deze heerlijke Speculoos affogato op tafel.
- Verwarm de speculoospasta in een steelpannetje zodat deze vloeibaar wordt. Verdeel de pasta over de glazen.
- Schep in elk glas een bol vanilleschepijs en schenk de koffie erover.
- Verkruimel de koekjes en bestrooi het ijs ermee.
Tip! Maak de affogato royaal af met een toef slagroom. Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

