Sperziebonen-gehakt ovenschotel
Een heerlijke sperziebonen-gehakt ovenschotel met een perfecte combinatie van crème fraîche, kaas en oregano. De ovenschotel is zeker de moeite waard om te proberen en makkelijk te bereiden. Hartverwarmend en lekker!
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
3 personen
- 400 g Sperziebonen
- 350 g Rundergehakt
- 1 Uien
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 125 g Crème Fraîche
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 30 ml Halfvolle melk
- 1 tl Oregano gedroogd
- 1 tl Tijm gedroogd
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Sperziebonen-gehakt ovenschotel
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sperziebonen-gehakt ovenschotel
- Kook sperziebonen in gezouten water.
- Bak gehakt rul, voeg gesnipperde ui en uitgeperste teentjes knoflook toe en bak mee.
- Meng crème fraîche met melk, kaas, peper en zout.
- Voeg peper, zout, theelepel oregano en theelepel tijm (mag ook vers) toe aan het gehaktmengsel. Vet een ovenschaal in en verwarm de oven voor op 220 graden.
- Doe de helft van de sperziebonen in de ovenschaal en voeg het gehaktmengsel toe. Bedek met de rest van de sperziebonen.
- Bedek met het crème fraîche mengsel.
- Laat ongeveer 20 minuten in de oven bruin worden.
Ingrediënten
3 personen
- 400 g Sperziebonen
- 350 g Rundergehakt
- 1 Uien
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 125 g Crème Fraîche
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 30 ml Halfvolle melk
- 1 tl Oregano gedroogd
- 1 tl Tijm gedroogd
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 7 stappen deze heerlijke Sperziebonen-gehakt ovenschotel op tafel.
- Kook sperziebonen in gezouten water.
- Bak gehakt rul, voeg gesnipperde ui en uitgeperste teentjes knoflook toe en bak mee.
- Meng crème fraîche met melk, kaas, peper en zout.
- Voeg peper, zout, theelepel oregano en theelepel tijm (mag ook vers) toe aan het gehaktmengsel. Vet een ovenschaal in en verwarm de oven voor op 220 graden.
- Doe de helft van de sperziebonen in de ovenschaal en voeg het gehaktmengsel toe. Bedek met de rest van de sperziebonen.
- Bedek met het crème fraîche mengsel.
- Laat ongeveer 20 minuten in de oven bruin worden.
