Afbeelding van Sperziebonen met groene pesto

Sperziebonen met groene pesto

Jumbo imageJumbo

Maak je diner compleet met dit smaakvolle bijgerecht: sperziebonen met groene pesto. De sperziebonen worden heerlijk gecombineerd met Jumbo's groene pesto en een topping van goudbruin geroosterd amandelschaafsel. Een eenvoudig bijgerecht dat bij elke maaltijd past!

15 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 500 g sperziebonen (of kouseband)
  • 1 el amandelschaafsel (bakje)
  • 90 g Jumbo groene pesto

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Sperziebonen met groene pesto op tafel.

  1. Maak de sperziebonen schoon en breng een pan met water aan de kook. Kook de sperziebonen in 7-9 min. beetgaar.
  2. Rooster ondertussen het amandelschaafsel goudbruin in een droge koekenpan op middelhoog vuur.
  3. Giet de sperziebonen af en doe ze in een schaal. Meng de pesto erdoor en garneer met het geroosterde amandelschaafsel.

Tip! Dit gerecht is heerlijk als bijgerecht bij aardappelgratin en ovengebakken zalm.

eet smakelijk