Ingrediënten
4 personen
- 600 g Sperziebonen
- 100 g Spekreepjes
- 1 Uien
- 1 el Olijfolie
- 0.5 Bouillon blokje
Zet in 4 stappen deze heerlijke Sperziebonen met ui en spekjes op tafel.
- Hak de ui fijn.
- Kook de schoongemaakte sperziebonen -zonder zout- in circa 8 minuten beetgaar en giet ze af.
- Bak de spekblokjes en ui met de olijfolie tot de ui glazig ziet.
- Schep de boontjes erdoor en breng op smaak met 0,5 bouillon blokje.
