Spinazie met kaas en noten
Een smaakvolle groene sensatie boordevol vitamines! Knoflook-ui spinazie combineert perfect met tomaten en hartige kaasblokjes. Geroosterde noten geven de finishing touch.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Spinazie gewassen
- 1 Uien
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 3 el Zonnebloemolie
- 2 Tomaat
- 250 g Jonge Kaas 30+ Plakken
- 1 snufje Peper wit
- 200 g Cashewnoten ongezouten
Bereiding
Spinazie met kaas en noten
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spinazie met kaas en noten
- Spoel de spinazie enkele malen in ruim koud water. Maak de groente daarna zo droog mogelijk in een slacentrifuge.
- Verhit een wok en laat de olie er even doorwalsen. Fruit de ui in de wok gedurende 2 minuten. Roer de knoflook erdoor en voeg 1 minuut later de spinazie in gedeelten toe. Blijf voortdurend roeren en omscheppen gedurende 3-5 minuten.
- Schep er daarna de tomaten en kaasblokjes door en voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Schep het gerecht nog enkele malen om.
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Spinazie gewassen
- 1 Uien
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 3 el Zonnebloemolie
- 2 Tomaat
- 250 g Jonge Kaas 30+ Plakken
- 1 snufje Peper wit
- 200 g Cashewnoten ongezouten
Zet in 3 stappen deze heerlijke Spinazie met kaas en noten op tafel.
- Spoel de spinazie enkele malen in ruim koud water. Maak de groente daarna zo droog mogelijk in een slacentrifuge.
- Verhit een wok en laat de olie er even doorwalsen. Fruit de ui in de wok gedurende 2 minuten. Roer de knoflook erdoor en voeg 1 minuut later de spinazie in gedeelten toe. Blijf voortdurend roeren en omscheppen gedurende 3-5 minuten.
- Schep er daarna de tomaten en kaasblokjes door en voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Schep het gerecht nog enkele malen om.
