Spruitjes met room
Spruitjes met room zijn op en top comfort food! De spruitjes worden eerst kort gekookt en daarna gaat er een heerlijke roomsaus overheen. Perfect bij elk diner, zelfs bij de wat koudere avonden!
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Spruitjes geschoond
- 30 g Roomboter
- 2 Uien
- 100 ml Water
- 200 g Kookroom
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Nootmuskaat
Bereiding
Spruitjes met room
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spruitjes met room
- Maak de spruitjes schoon en was ze.
- Schil de uitjes, hak ze fijn en laat ze in de boter glazig worden.
- Geef de spruitjes erbij en schud ze even door de boter. Voeg er wat zout bij en het water.
- Breng het water aan de kook en laat de spruiten met gesloten deksel 12 minuten koken. Schud ze af en toe.
- Voeg nu de room toe en laat de deksel van de pan af. Laat koken tot de saus dikker wordt en romig.
- Maak op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Spruitjes geschoond
- 30 g Roomboter
- 2 Uien
- 100 ml Water
- 200 g Kookroom
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Nootmuskaat
Zet in 6 stappen deze heerlijke Spruitjes met room op tafel.
- Maak de spruitjes schoon en was ze.
- Schil de uitjes, hak ze fijn en laat ze in de boter glazig worden.
- Geef de spruitjes erbij en schud ze even door de boter. Voeg er wat zout bij en het water.
- Breng het water aan de kook en laat de spruiten met gesloten deksel 12 minuten koken. Schud ze af en toe.
- Voeg nu de room toe en laat de deksel van de pan af. Laat koken tot de saus dikker wordt en romig.
- Maak op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
