Ingrediënten
2 personen
- 1 Rustiek Wit Stokbrood
- 150 g Rundergehakt
- 1 Scharreleieren M
- 2 el Paneermeel
- 2 el Sweet Chilisaus
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 0.5 Rode peper
- 1 rode ui
- 0.5 Rode paprika
- 2 tl Paprikapoeder
- 25 g Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 8 stappen deze heerlijke Stokbrood gevuld met pittig gehakt op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snipper de ui en snijd de paprika, rode peper en knoflook in stukjes.
- Meng in een kom het gehakt met het ei en voeg daarna het paneermeel toe. Meng alles goed door elkaar.
- Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe en mix alles door elkaar.
- Snijd de bovenkant van het stokbrood en hol het stokbrood uit.
- Vul het stokbrood met het gehaktmengsel en leg de gevulde broden op een bakplaat met bakpapier.
- Eventueel nog een klein beetje geraspte kaas er overheen strooien.
- Bak het stokbrood met het pittige gehakt ongeveer 20 minuten in de oven.