Vegetarische lasagne
Deze vegetarische lasagne met paprika, oregano en crème fraîche laat je versteld staan! Maak de saus met tomatenblokjes en breng op smaak met peper en zout. Maak af met een mengsel van crème fraîche, kaas, oregano en knoflook. Bak de lasagne 30 minuten in de oven en geniet van een heerlijk diner.
45 min bereiden
hoofdgerecht
650 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 1 Ui
- 3 tenen knoflook
- 3 paprika's (mix)
- 800 g Tomatenblokjes
- 2 tl gedroogde oregano
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 250 g verse lasagnebladen
- 200 g Crème Fraîche
- 100 g geraspte kaas
- 1 ovenschaal
Bereiding
Vegetarische lasagne
45 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vegetarische lasagne
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verhit de olie in een hapjespan. Fruit de ui en 2/3 deel van de knoflook ca. 1 min., voeg de paprika toe en bak ca. 4 min. mee. Schep de tomatenblokjes erdoor en verwarm de saus nog ca. 8 min. Voeg de helft van de oregano toe, en breng op smaak met peper en zout.
- Schep een beetje saus in de ovenschaal en dek af met de lasagnebladen. Maak zo meer lagen met de saus en de lasagnebladen. Eindig met een laag tomatensaus.
- Meng de crème fraîche met de kaas, oregano en de resterende knolfook en zout en peper naar smaak. Schep de kaascrème op de lasagne en strijk glad.
- Bak de lasagne in de voorverwarmde oven in ca. 30 min. goudbruin en gaar.
Tip! Lekker met kropsla met yoghurtdressing.
Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 1 Ui
- 3 tenen knoflook
- 3 paprika's (mix)
- 800 g Tomatenblokjes
- 2 tl gedroogde oregano
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 250 g verse lasagnebladen
- 200 g Crème Fraîche
- 100 g geraspte kaas
- 1 ovenschaal
Zet in 4 stappen deze heerlijke Vegetarische lasagne op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Verhit de olie in een hapjespan. Fruit de ui en 2/3 deel van de knoflook ca. 1 min., voeg de paprika toe en bak ca. 4 min. mee. Schep de tomatenblokjes erdoor en verwarm de saus nog ca. 8 min. Voeg de helft van de oregano toe, en breng op smaak met peper en zout.
- Schep een beetje saus in de ovenschaal en dek af met de lasagnebladen. Maak zo meer lagen met de saus en de lasagnebladen. Eindig met een laag tomatensaus.
- Meng de crème fraîche met de kaas, oregano en de resterende knolfook en zout en peper naar smaak. Schep de kaascrème op de lasagne en strijk glad.
- Bak de lasagne in de voorverwarmde oven in ca. 30 min. goudbruin en gaar.
Tip! Lekker met kropsla met yoghurtdressing.
