Ingrediënten
4 personen
- 0.5 Ananas
- 2 el Zonnebloemolie
- 2 el bloemenhoning
- 4 bollen vanilleroomijs
- 1 el Verse munt
Zet in 4 stappen deze heerlijke Verrassend ananastoetje op tafel.
- Halveer de ananas in de lengte, snijd de harde kern eruit en snijd hem in plakjes. Schep de ananas in een schaal om met de olie en de honing.
- Bewaar het afgedekt in de koelkast tot gebruik (op dezelfde dag).
- Bak de plakjes ananas goudbruin. Voeg naar wens een extra kneepje honing toe en laat karamelliseren.
- Bestrooi met de munt en serveer met een lekkere bol vanilleroomijs.

