Afbeelding van Verrassend ananastoetje

Verrassend ananastoetje

Magazine imageMagazine

Een verrassend toetje met goudbruin gebakken ananas met olie en honing. Voeg optioneel nog extra honing toe en laat deze karamelliseren. Garneer met muntblaadjes en serveer met vanilleroomijs.

15 min bereiden

dessert

252 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 0.5 Ananas
  • 2 el Zonnebloemolie
  • 2 el bloemenhoning
  • 4 bollen vanilleroomijs
  • 1 el Verse munt

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Verrassend ananastoetje op tafel.

  1. Halveer de ananas in de lengte, snijd de harde kern eruit en snijd hem in plakjes. Schep de ananas in een schaal om met de olie en de honing.
  2. Bewaar het afgedekt in de koelkast tot gebruik (op dezelfde dag). 
  3. Bak de plakjes ananas goudbruin. Voeg naar wens een extra kneepje honing toe en laat karamelliseren. 
  4. Bestrooi met de munt en serveer met een lekkere bol vanilleroomijs.
eet smakelijk