Volkorenburrito’s met gehakt
Deze volkoren burrito's met gehakt zijn veelzijdig en makkelijk om zelf samen te stellen. Het gehakt, paprikapoeder en komijn geven de burrito's pit. Serveer met maïs, kidneybonen, wortel, kaas en salsa.
20 min bereiden
hoofdgerecht
587 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 350 g mager rundergehakt
- 2 tl gerookte paprikapoeder
- 0.5 tl gemalen komijn
- 150 g Maïs
- 400 g Kidneybonen
- 150 g juliennewortel
- 100 g geraspte belegen kaas 30+
- 4 XL volkorentortilla’s
- 165 g Salsa Mild
Bereiding
Volkorenburrito’s met gehakt
20 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Volkorenburrito’s met gehakt
- Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het gehakt rul. Voeg de paprikapoeder en komijn toe en bak nog 2-3 min. Doe het gehakt in een schaaltje.
- Laat de maïs en kidneybonen apart uitlekken en doe in aparte schaaltjes. Doe de wortel en kaas ook in aparte schaaltjes.
- Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Zet alle schaaltjes, de tortilla’s en salsa op tafel en laat iedereen zijn eigen burrito samenstellen.
Ingrediënten
4 personen
- 350 g mager rundergehakt
- 2 tl gerookte paprikapoeder
- 0.5 tl gemalen komijn
- 150 g Maïs
- 400 g Kidneybonen
- 150 g juliennewortel
- 100 g geraspte belegen kaas 30+
- 4 XL volkorentortilla’s
- 165 g Salsa Mild
Zet in 4 stappen deze heerlijke Volkorenburrito’s met gehakt op tafel.
- Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het gehakt rul. Voeg de paprikapoeder en komijn toe en bak nog 2-3 min. Doe het gehakt in een schaaltje.
- Laat de maïs en kidneybonen apart uitlekken en doe in aparte schaaltjes. Doe de wortel en kaas ook in aparte schaaltjes.
- Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Zet alle schaaltjes, de tortilla’s en salsa op tafel en laat iedereen zijn eigen burrito samenstellen.
