Wilde perzikyoghurtijsjes
Maak deze heerlijke wilde perzikyoghurtijsjes door perziken eerst te pureren met poedersuiker en vervolgens te vermengen met yoghurt. De marmereffect dat ontstaat doet ons denken aan de zomer. Bij het zien van deze ijsjes loopt het water je in de mond. Maak ze nu!
255 min bereiden
dessert
57 kcal/pp
Ingrediënten
- 4 wilde perziken (400 g)
- 2 tl poedersuiker
- 100 ml Volle yoghurt
- 1 staafmixer met maatbeker
- 4 ijslollyvormpjes (à 75 ml)
Bereiding
Wilde perzikyoghurtijsjes
255 min
dessert
Bereiding
- Schil de perziken, halveer ze en verwijder de pit. Snijd het perzikvruchtvlees in stukjes.
- Pureer in de maatbeker de stukjes perzik met de staafmixer helemaal glad. Roer er de poedersuiker door.
- Schenk er de yoghurt bij tot 300 ml. Meng de perzikpuree niet helemaal glad met de yoghurt, zodat een marmereffect ontstaat. Schenk het mengsel in de ijslollyvormpjes.
- Sluit de vormpjes en zet minstens 4 uur in de vriezer, tot de ijsjes helemaal bevroren zijn.
Tip! verwarm voor een knapperig chocoladelaagje 1 zakje chocoglazuur (100 g) volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de ijsjes op een schaal en versier ze met het glazuur. Laat de kinderen de natte glazuur eventueel nog met wat discodip bestrooien.
Ingrediënten
- 4 wilde perziken (400 g)
- 2 tl poedersuiker
- 100 ml Volle yoghurt
- 1 staafmixer met maatbeker
- 4 ijslollyvormpjes (à 75 ml)
Zet in 4 stappen deze heerlijke Wilde perzikyoghurtijsjes op tafel.
- Schil de perziken, halveer ze en verwijder de pit. Snijd het perzikvruchtvlees in stukjes.
- Pureer in de maatbeker de stukjes perzik met de staafmixer helemaal glad. Roer er de poedersuiker door.
- Schenk er de yoghurt bij tot 300 ml. Meng de perzikpuree niet helemaal glad met de yoghurt, zodat een marmereffect ontstaat. Schenk het mengsel in de ijslollyvormpjes.
- Sluit de vormpjes en zet minstens 4 uur in de vriezer, tot de ijsjes helemaal bevroren zijn.
Tip! verwarm voor een knapperig chocoladelaagje 1 zakje chocoglazuur (100 g) volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de ijsjes op een schaal en versier ze met het glazuur. Laat de kinderen de natte glazuur eventueel nog met wat discodip bestrooien.
