Ingrediënten
2 personen
- 240 g Witlof
- 1 Peer met schil
- 40 g Walnoten ongezouten
- 15 g Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden Light
- 1 el suiker
- 1 el Roomboter
Zet in 8 stappen deze heerlijke Witlof met peer walnoten en kaas uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de witlof in de lengte door, verhit wat boter in een koekenpan en bak de witlof op zacht vuur gedurende 5 minuten.
- Strooi dan een eetlepel suiker eroverheen en laat nog 5 minuten zachtjes bakken.
- Leg de gebakken witlof in een ingevette ovenschaal.
- Schil de peer, snijd hem in lange stukken en verdeel deze tussen de witlof.
- Verdeel de walnoten over de schotel.
- Lepel 8 tot 10 theelepeltjes roomkaas over het geheel.
- Bak het geheel 20 minuten in de oven tot het helemaal gaar is. Smakelijk eten!