Worteltjes en doperwten in roomsaus
Wil je eens wat anders op tafel zetten dan gekookte worteltjes? Probeer dan deze worteltjes en doperwten in roomsaus eens. Heerlijk romig en boordevol groenten. Serveer met aardappelpuree en een stukje vlees voor een complete maaltijd.
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 4 Jumbo wortelen 1kg
- 300 g Erwten en Wortelen Diepvries
- 4 Sjalot
- 1 el Maïzena
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 75 ml Slagroom onbereid
Bereiding
Worteltjes en doperwten in roomsaus
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Worteltjes en doperwten in roomsaus
- Kook de plakjes wortel tot ze bijna gaar zijn.
- Voeg de doperwten en ui toe en kook zachtjes tot alles gaar is.
- Bewaar 1/2 kopje kookvocht in de pan.
- Meng zout, peper, slagroom en maïzena door elkaar en meng dit door de worteltjes en doperwten.
- Kook tot de saus is verdikt.
Ingrediënten
4 personen
- 4 Jumbo wortelen 1kg
- 300 g Erwten en Wortelen Diepvries
- 4 Sjalot
- 1 el Maïzena
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 75 ml Slagroom onbereid
Zet in 5 stappen deze heerlijke Worteltjes en doperwten in roomsaus op tafel.
- Kook de plakjes wortel tot ze bijna gaar zijn.
- Voeg de doperwten en ui toe en kook zachtjes tot alles gaar is.
- Bewaar 1/2 kopje kookvocht in de pan.
- Meng zout, peper, slagroom en maïzena door elkaar en meng dit door de worteltjes en doperwten.
- Kook tot de saus is verdikt.
