Afbeelding van Zoetzure komkommersalade in een handomdraai

Zoetzure komkommersalade in een handomdraai

Smulweb badgeSmulweb

Een zoetzuur salade met knapperige en frisse komkommer en rode ui. Lekker als verkoelende salade op een zomerse dag of als bijgerecht bij een mooi stukje vlees.

10 min bereiden

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 Jumbo Komkommer
  • 3 el slasaus
  • 1.5 el Azijn
  • 0.75 el Kristalsuiker
  • 2.5 tl Peterselie gedroogd
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Zoetzure komkommersalade in een handomdraai op tafel.

  1. Meng alle ingrediënten in de slakom en sla het met een vork tot een mooi geheel. Als je nu proeft lijkt de smaak nog erg sterk, maar deze zal verminderen door het sap dat uit de komkommers komt.
  2. Was de komkommer en snijd of rasp er dunne rondjes van. Voeg het toe aan de ingrediënten in de slakom en laat het enkele minuten intrekken.
  3. Eet smakelijk!
eet smakelijk