Zoetzure sperziebonen met ui
Zoetzure sperziebonen met ui zijn een perfecte verfrissende bijgerecht voor bijna elk hoofdgerecht. Een azijnmengsel versterkt de mooie en verfrissende smaak van de sperziebonen en ui.
25 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Sperziebonen
- 500 g Azijn
- 200 ml Water
- 4 el suiker
- 2 Uien
- 2 Laurierblaadjes
- 2 Kruidnagel
Bereiding
Zoetzure sperziebonen met ui
25 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zoetzure sperziebonen met ui
- Haal de sperziebonen af en kook ze gaar met een beetje zout.
- Snijd de uien in ringen.
- Breng in een pan de azijn met het water, de suiker en de kruiden aan de kook.
- Doe de sperziebonen en uien in een schaal en giet de iets afgekoelde azijnmengsel eroverheen.
- Laat het geheel ongeveer 1 dag intrekken.
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Sperziebonen
- 500 g Azijn
- 200 ml Water
- 4 el suiker
- 2 Uien
- 2 Laurierblaadjes
- 2 Kruidnagel
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zoetzure sperziebonen met ui op tafel.
- Haal de sperziebonen af en kook ze gaar met een beetje zout.
- Snijd de uien in ringen.
- Breng in een pan de azijn met het water, de suiker en de kruiden aan de kook.
- Doe de sperziebonen en uien in een schaal en giet de iets afgekoelde azijnmengsel eroverheen.
- Laat het geheel ongeveer 1 dag intrekken.
