Affogato
Een over (h)eerlijk dessert met fairtrade ingredienten. Maakt eens een Affogato met fairtrade chocolade-espresso saus! Heerlijk ijs met een lichte koffiesmaak overgoten met een mix van chocoladesaus en vers gezette espresso. Ontdek de perfecte balans tussen zoet en bitter in dit fairtrade dessert.
10 min bereiden
dessert
539 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 150 g Jumbo Extra puur chocolade biologisch
- 200 ml Slagroom
- 4 stuks jumbo espresso koffiecups biologisch
- 4 bollen vanille schepijs
- 8 stuks Italiaanse cantuccini
- 4 feestelijke glazen
- 1 ijslepel
Bereiding
Affogato
10 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Affogato
- Hak de chocolade fijn met een scherp mes. Breng de slagroom in een steelpan tegen de kook aan en neem van het vuur. Roer de chocolade door de slagroom. Bereid de espresso's en roer ze door de chocoladesaus.
- Schep de bollen ijs in de glazen. Schenk over elk bol ijs wat chocolade-espresso saus. Serveer met de cantuccini om te dopen.
Ingrediënten
4 personen
- 150 g Jumbo Extra puur chocolade biologisch
- 200 ml Slagroom
- 4 stuks jumbo espresso koffiecups biologisch
- 4 bollen vanille schepijs
- 8 stuks Italiaanse cantuccini
- 4 feestelijke glazen
- 1 ijslepel
Zet in 2 stappen deze heerlijke Affogato op tafel.
- Hak de chocolade fijn met een scherp mes. Breng de slagroom in een steelpan tegen de kook aan en neem van het vuur. Roer de chocolade door de slagroom. Bereid de espresso's en roer ze door de chocoladesaus.
- Schep de bollen ijs in de glazen. Schenk over elk bol ijs wat chocolade-espresso saus. Serveer met de cantuccini om te dopen.
