Afbeelding van Amandelbroodjes

Amandelbroodjes

Smulweb badgeSmulweb

Heerlijke amandelbroodjes die geschikt zijn voor elk moment van de dag. De combinatie van bladerdeeg en amandelspijs zal zeker in de smaak vallen. Bestrijk de bovenkanten van de deeglapjes met losgeklopt ei en bestrooi met suiker. Heerlijk bij de koffie of thee.

25 min bereiden

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 200 g Amandelspijs
  • 140 g Vers bladerdeeg
  • 1 Scharreleieren M
  • 2 el Kristalsuiker

Bereiding

Zet in 5 stappen deze heerlijke Amandelbroodjes op tafel.

  1. Maak van de amandelspijs 4 rolletjes die iets korter zijn dan de deegplakjes.
  2. Laat het bladerdeeg circa 10 minuten ontdooien. Verwarm de oven voor op 190ºC.
  3. Leg de plakjes bladerdeeg naast elkaar. Leg op elk plakje een rolletje spijs. Bevochtig de randen van het deeg en vouw de plakjes dubbel.
  4. Bestrijk de bovenkanten van de deeglapjes met losgeklopt ei en bestrooi met suiker.
  5. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze circa 25 minuten in de voorverwarmde oven.
eet smakelijk