Ingrediënten
4 personen
- 8 Appel
- 1 el Roomboter
- 1 el Kristalsuiker
- 1 Biologisch ei
- 1 tl Kaneel gemalen
- 1 el Rozijnen
- 40 ml Amaretto
- 450 g Bladerdeeg plakjes (diepvries)
Zet in 8 stappen deze heerlijke Appelflappen maar dan een beetje anders op tafel.
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Maak de appels schoon, haal de pitten eruit en snijd ze in niet al te grote stukjes.
- Sauteer de appels met boter in een pan.
- Doe de rozijnen erbij, bestrooi het mengsel met suiker en wat kaneel en roer alles goed door. Laat het afkoelen.
- Verdeel het mengsel over bladerdeeglapjes.
- Vouw ze in een puntje en sluit de kantjes goed.
- Bestrijk de puntjes met ei.
- Bak ze 15 minuten in de voorverwarmde oven op 220 graden.