Ingrediënten
4 personen
- 500 g Broccoliroosjes
- 80 g Boursin Cuisine
- 2 Scharreleieren M
- 150 g Hamreepjes
- 1 el Geraspte Kaas Belegen 30+
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broccoli met ham en boursin uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook ze 5 minuten voor in kokend water. Giet de broccoli af en roer de hamblokjes erdoor. Schep het geheel in een ovenschaal en zet even apart.
- Breek de eieren in een kom en roer er met een garde of een vork de Boursin door tot het een geheel is. Breng op smaak met zout en peper.
- Schenk het mengsel over de broccoli. Bestrooi het geheel met wat geraspte kaas en bak de schotel in de oven voor 30 minuten.
- Serveer samen met wat gebakken aardappeltjes en een stukje vlees.