Ingrediënten
2 personen
- 500 ml Halfvolle melk
- 5 tl Citroenrasp
- 0.1 g Kaneel gemalen
- 6 Volkorenbrood
- 50 g Kristalsuiker
- 1 el Roomboter
- 1 bruin brood
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broodpap op tafel.
- Breng de melk met het stukje citroenschil langzaam aan de kook.
- Voeg het brood toe als de melk heet is.
- Laat het brood door en door zacht worden en klop het met een garde fijn.
- Los de suiker en kaneel in de pap op en verwijder de citroenschil.
- Dien de pap warm op en leg er een klontje boter en eventueel fruit en noten op.