Ingrediënten
4 personen
- 200 g Witte chocolade
- 1 aardbei snoepveter
- 8 M&M’s
- 2 (bij voorkeur biologisch afbreekbare) ballonnen
- 1 bakpapier
Zet in 5 stappen deze heerlijke Chocoladesneeuwman van Reineke op tafel.
- Breek de chocolade in stukjes en doe in een kom. Breng een laagje water aan de kook in een pan waar de kom met chocolade op past. Zet de kom op de pan en zorg dat de kom het water niet raakt (au bain-marie). Smelt de chocolade rustig. Roer af en toe.
- Blaas de ene ballon op tot een diameter van ca. 8 cm en de andere tot een diameter van ca. 12 cm. Knoop dicht. Spoel de ballonnen schoon onder de kraan en droog goed af.
- Bestrijk met een spatel de ballonnen met een royale laag gesmolten chocolade. Zet ze op een vel bakpapier om weer hard te worden. Zorg dat de grootste ballon rechtop staat met het tuutje omhoog.
- Maak voordat de chocolade gaat stollen met de aardbeiveter een mondje op de kleinste bol. Maak met M&M’s ogen en een neus. Maak op de grootste bol een rij knoopjes met de rest van de M&M’s. Laat de chocolade in minimaal 2 uur hard worden.
- Knip het tuutje van de ballonnen en verwijder ze voorzichtig uit de chocolade. Zet het hoofd van de sneeuwman op het lijf.
Tip! leuk als showstopper bij het kerstdessert of voor bij de koffie.
Tip Reineke: "Ik ben met hart en ziel tante en maakte deze sneeuwpoppen met kerst speciaal voor de kinderen. Dat liep toen een beetje uit de hand, omdat ik er véél te veel maakte. Maar de kinderen vonden het geweldig en 18 jaar later hebben we het er nog over!" Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

