Crostini van geitenkaas
Bekijk ons eenvoudige en smaakvolle recept voor crostini van geitenkaas. Deze knapperige stukjes geroosterd brood zijn rijkelijk belegd met romige geitenkaas, wat resulteert in een heerlijk hapje. Een perfecte keuze voor een smakelijk voorgerecht of bij de borrel.
20 min bereiden
borrel
155 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 Frans stokbrood
- 2 el Olijfolie
- 2 el Honing
- 50 ml Quevedo Tawny Port 375ML
- 10 g verse tijm
- 100 g zachte geitenkaas
- 2 verse vijgen
Bereiding
Crostini van geitenkaas
20 min
borrel
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Crostini van geitenkaas
- Snijd het stokbrood in 8 sneetjes. Leg ze op een bakplaat en bestrijk met olijfolie. Breng op smaak.
- Rooster het stokbrood 5-7 min. in de oven tot ze krokant zijn.
- Meng de honing en Quevedo Ruby Port in een kleine steelpan, voeg een takje tijm toe en breng aan de kook. Laat dit 3-4 min. Inkoken tot het iets dikker wordt.
- Besmeer het stokbrood met geitenkaas.
- Snijd de vijgen in vieren en leg een partje vijg op de geitenkaas.
- Druppel het portglazuur over de vijgen en geitenkaas en bestrooi met tijm.
Ingrediënten
4 personen
- 1 Frans stokbrood
- 2 el Olijfolie
- 2 el Honing
- 50 ml Quevedo Tawny Port 375ML
- 10 g verse tijm
- 100 g zachte geitenkaas
- 2 verse vijgen
Zet in 6 stappen deze heerlijke Crostini van geitenkaas op tafel.
- Snijd het stokbrood in 8 sneetjes. Leg ze op een bakplaat en bestrijk met olijfolie. Breng op smaak.
- Rooster het stokbrood 5-7 min. in de oven tot ze krokant zijn.
- Meng de honing en Quevedo Ruby Port in een kleine steelpan, voeg een takje tijm toe en breng aan de kook. Laat dit 3-4 min. Inkoken tot het iets dikker wordt.
- Besmeer het stokbrood met geitenkaas.
- Snijd de vijgen in vieren en leg een partje vijg op de geitenkaas.
- Druppel het portglazuur over de vijgen en geitenkaas en bestrooi met tijm.
