Ingrediënten
4 personen
- 250 g Champignon
- 1 Ui
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 20 g Bak-en braadvet vloeibaar
- 4 tl Peterselie gedroogd
- 1 el Groene pesto
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 Afbakbroodjes
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gebakken champions op italiaanse wijze op tafel.
- Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Pel de ui en snijd deze in stukjes.
- Laat boter bruin worden in een pan en bak hierin de ui. Pers de knoflook erboven uit. Voeg ook de champignons, peterselie, pesto, peper en zout toe.
- Als de champignons gaar zijn, serveer ze dan op een broodje of stokbrood.