Gekookte gerst
Probeer eens wat anders dan rijst of pasta! Deze gekookte gerst is een voedzaam alternatief. Breng het met zout en water aan de kook en laat zachtjes een uur koken. Serveer het met boter of jus.
60 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Parelgort
- 1000 ml Water
- 1 snufje Zout
- 1 el Roomboter
Bereiding
Gekookte gerst
60 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gekookte gerst
- Spoel de gerst onder koud stromend water.
- Breng de gerst met het water en het zout aan de kook en laat het 1 uur zachtjes koken, zonder het deksel van de pan te nemen. De gerst zal uitzetten tot drie keer het droge volume (250 g ongekookte gerst levert ongeveer 800 gekookte gerst op).
- Serveren met boter of jus.
Ingrediënten
4 personen
- 250 g Parelgort
- 1000 ml Water
- 1 snufje Zout
- 1 el Roomboter
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gekookte gerst op tafel.
- Spoel de gerst onder koud stromend water.
- Breng de gerst met het water en het zout aan de kook en laat het 1 uur zachtjes koken, zonder het deksel van de pan te nemen. De gerst zal uitzetten tot drie keer het droge volume (250 g ongekookte gerst levert ongeveer 800 gekookte gerst op).
- Serveren met boter of jus.
