Afbeelding van Gestoofde ui uit de oven

Gestoofde ui uit de oven

Smulweb badgeSmulweb

Zo simpel en zo lekker: gestoofde ui uit de oven. Voor de variatie kun je gehakte kruiden, olijven, gehakt, pistachenoten of stukjes feta toevoegen.

60 min bereiden

bijgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 4 Uien
  • 4 el Olijfolie
  • 60 g Balsamicoazijn
  • 1 el Olijfolie
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Gestoofde ui uit de oven op tafel.

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C.
  2. Verwijder de buitenste droge schillen van de uien (laat de onderkant van de ui heel zodat hij niet uit elkaar valt). Vet een ovenschaal in en plaats de uien erin.
  3. Bak de uien in het midden van de oven gedurende ongeveer 1 uur of totdat ze gaar zijn.
  4. Serveer de uien warm of lauwwarm. Besprenkel ze met olie en azijn en besprenkel ze met zout en peper.
eet smakelijk