Ham-prei-salade
Een heerlijke ham-prei-salade met ei. Ragfijn gesneden prei en ham gecombineerd met eieren, op smaak gebracht met een mengsel van mayonaise, mosterd, peper, zout en kerriepoeder.
15 min bereiden
borrel
kcal onbekend
Ingrediënten
6 personen
- 4 Scharreleieren M
- 100 g Gekookte achterham
- 1 Prei
- 1 el Mayonaise
- 1 tl Mosterd
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 tl Kerriepoeder
Bereiding
Ham-prei-salade
15 min
borrel
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Ham-prei-salade
- Kook de eieren hard en laat ze afkoelen.
- Was de prei grondig en snijd hem in ragfijne ringetjes. Snijd de gekookte ham in reepjes. Pel de eieren en doe ze twee maal in de eiersnijder (in de lengte en in de breedte) of snijd ze in kleine stukjes. Doe ei, ham en prei in een schaal.
- Meng een paar eetlepels mayonaise met wat mosterd, peper, zout en kerriepoeder naar smaak.
- Roer dit door de salade.
Ingrediënten
6 personen
- 4 Scharreleieren M
- 100 g Gekookte achterham
- 1 Prei
- 1 el Mayonaise
- 1 tl Mosterd
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 tl Kerriepoeder
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ham-prei-salade op tafel.
- Kook de eieren hard en laat ze afkoelen.
- Was de prei grondig en snijd hem in ragfijne ringetjes. Snijd de gekookte ham in reepjes. Pel de eieren en doe ze twee maal in de eiersnijder (in de lengte en in de breedte) of snijd ze in kleine stukjes. Doe ei, ham en prei in een schaal.
- Meng een paar eetlepels mayonaise met wat mosterd, peper, zout en kerriepoeder naar smaak.
- Roer dit door de salade.
