Ingrediënten
4 personen
- 2 el Zonnebloemolie
- 150 g popcornmaïs
- 175 g geraspte jong belegen kaas
- 1.5 el Kerrie
- 1.5 el Knoflookpoeder
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kerrie-knoflook-popcorn met kaas op tafel.
- Verhit in een hoge pan, liefst met dikke bodem, de olie. Schep de maïs erdoor en zorg dat de bodem met één laag korrels bedekt is. Leg het deksel op de pan en pof de maïs op matig vuur.
- Meng intussen de kaas met de kerrie en knoflookpoeder.
- Draai het vuur uit als je de maïs nauwelijks nog hoort poffen. Neem het deksel van de pan.
- Schep de kaas door de warme popcorn zodat de kaas iets smelt. Schud de popcorn op een schaal en serveer.
Tip! neem ook eens geraspte cheddarkaas en serveer met Mexicaanse salsa om te dippen.

