Afbeelding van Kersen in rodewijnsiroop

Kersen in rodewijnsiroop

Magazine imageMagazine

Luxueus dessert van kersen in rode wijnsiroop. De kersen worden zachtjes ingekookt in rode wijn en suiker, waardoor ze heerlijk zoet smaken. Serveer de kersen in hun siroop en geniet van dit hemelse nagerecht.

60 min bereiden

dessert

95 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 250 g Kersen
  • 100 ml rode wijn, bijv. Merlot (of een andere soepele rode wijn)
  • 50 g suiker
  • 1 kersenontpitter

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Kersen in rodewijnsiroop op tafel.

  1. Was de kersen, verwijder de steeltjes en ontpit ze.
  2. Breng de wijn met de suiker aan de kook. Voeg de kersen toe en laat de siroop in 15 min. zachtjes inkoken.
  3. Neem de pan van het vuur en laat de kersen in de siroop afkoelen.

Tip! Lekker in prosecco als aperitief, warm over ijs of over wafels.

eet smakelijk