Afbeelding van Ketan

Ketan

Smulweb badgeSmulweb

Ketan is de basis van veel aziatische gerechten. In dit recept wordt de ketan gekookt met minder santen voor een minder vette variant. Perfect als basis voor zoete en hartige gerechten.

15 min bereiden

tussengerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 1500 ml Water
  • 20 g Dhillon Geconcentreerde Cocoscréme-Santen 200g
  • 1 snufje Zout

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Ketan op tafel.

  1. Kook de ketan op de gewone manier van rijst, maar gebruik bij het stomen minder santen.
  2. Gebruik kleefrijst als basis grondstof bij de bereiding van zowel zoete als zoute gerechten.
eet smakelijk