Lunchtrommel van Jeppe
Pureer zachtfruitmix en karnemelk en breng in een afsluitbare schoolbeker. Geniet van een mini-rozijnenbol besmeerd met jam, belegd met rookkaas en mango. Bereid de smeuïge omelet met worteljulienne en serveer op een tarwebroodje.
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
547 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 50 g zachtfruitmix
- 150 ml Karnemelk
- 1 mini-rozijnenbol
- 1 tl Hero abrikozenjam
- 1 plakje rookkaas
- 4 plakjes mango
- 1 ei
- 1 el Water
- 2 tl Olijfolie
- 1 Goudeerlijk tarwebol
- 2 el worteljulienne
- 1 staafmixer
Bereiding
Lunchtrommel van Jeppe
15 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Lunchtrommel van Jeppe
- Pureer met de staafmixer de zachtfruitmix en de karnemelk en schenk in een afsluitbare schoolbeker.
- Besmeer de mini-rozijnenbol met jam en beleg met de rookkaas en een paar plakjes mango.
- Klop het ei los met het water. Verhit de olijfolie in een koekenpan, schenk het eimengsel in de pan en bak de omelet in 2-3 min. goudbruin en gaar. Snijd de tarwebol open. Leg de omelet met de worteljulienne op het broodje.
Ingrediënten
4 personen
- 50 g zachtfruitmix
- 150 ml Karnemelk
- 1 mini-rozijnenbol
- 1 tl Hero abrikozenjam
- 1 plakje rookkaas
- 4 plakjes mango
- 1 ei
- 1 el Water
- 2 tl Olijfolie
- 1 Goudeerlijk tarwebol
- 2 el worteljulienne
- 1 staafmixer
Zet in 3 stappen deze heerlijke Lunchtrommel van Jeppe op tafel.
- Pureer met de staafmixer de zachtfruitmix en de karnemelk en schenk in een afsluitbare schoolbeker.
- Besmeer de mini-rozijnenbol met jam en beleg met de rookkaas en een paar plakjes mango.
- Klop het ei los met het water. Verhit de olijfolie in een koekenpan, schenk het eimengsel in de pan en bak de omelet in 2-3 min. goudbruin en gaar. Snijd de tarwebol open. Leg de omelet met de worteljulienne op het broodje.
