Afbeelding van Mascarpone met speculaas

Mascarpone met speculaas

Smulweb badgeSmulweb

Een heerlijk, luchtig dessert van opgeklopte room, mascarpone en speculaas. Het laagjes effect maakt het extra feestelijk. Hoeveel glaasjes maak jij voor jezelf?

25 min bereiden

dessert

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 60 g Speculaas
  • 200 g Mascarpone
  • 200 g houdbare slagroom
  • 35 g suiker

Bereiding

Zet in 7 stappen deze heerlijke Mascarpone met speculaas op tafel.

  1. Klop de slagroom stevig op met de suiker.
  2. Spatel de mascarpone voorzichtig onder het roommengsel.
  3. Vul het mengsel af in een spuitzak en zet deze ca. 1 uur in de koelkast.
  4. Mix de speculaas fijn.
  5. Neem een glaasje en leg op de bodem speculaaskoekjes.
  6. Spuit hierop de mascarpone in laagjes.
  7. Werk verder af in laagjes en eindig met koekjes.
eet smakelijk