Ingrediënten
4 personen
- 3 Scharreleieren M
- 1 Uien
- 1 el Olijfolie
- 1 snufje Peper zwart
- 1 Volkorenbrood
- 1 snufje Zout
Zet in 15 stappen deze heerlijke Omelet met ui op tafel.
- Snijd de uitjes niet te klein en niet te groot.
- Pak de boter of olijfolie en giet het in de koekenpan.
- Doe de in kleine stukjes gesneden ui in de pan.
- Zet het vuur aan.
- Roer de uitjes met een houten lepel door elkaar.
- Wacht tot de uitjes goudbruin zijn.
- Kluts de eieren met een garde. Voeg daarna de eieren toe in de pan.
- Breng de omelet op smaak met zout en peper.
- Wacht tot het een stevige omelet is.
- Pak de onderzetter en zet hem op tafel.
- Zet 4 borden op tafel.
- Leg het bestek op de tafel, bij voorkeur hetzelfde model.
- Leg het brood naast de omelet.
- Verdeel de stukjes omelet over de 4 borden met een houten lepel.
- Eet smakelijk!