Panna cotta met witte chocolade en ananas
Laat je verrassen door deze heerlijke panna cotta met witte chocolade en ananas. Een ideale afsluiter van elke maaltijd. Laat de chocolade al roerend smelten en voeg ananasblokjes toe. Na 2-3 uur opstijven serveren in mooie glazen en geniet van deze heerlijke panna cotta.
240 min bereiden
dessert
924 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 blikjes Del Monte Gold ananasblokjes op sap (à 230 g)
- 2 blaadjes gelatine
- 500 ml verse slagroom
- 25 g suiker
- 150 g Witte chocolade
- 200 g Geleisuiker
- 1 zeef
Bereiding
Panna cotta met witte chocolade en ananas
240 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Panna cotta met witte chocolade en ananas
- Week de blaadjes gelatine in een kom met ruim koud water. Breng de slagroom met de suiker tegen de kook aan.
- Doe de chocolade in een kom en schenk er de warme room over. Laat de chocolade al roerend smelten. Los ook de goed uitgeknepen blaadjes gelatine al roerend in de warme chocoladeroom op.
- Schenk het roommengsel in 4 mooie (wijn)glazen en zet minimaal 2-3 uur in de koelkast om op te stijven.
- Laat de ananasblokjes uitlekken in een zeef en vang het sap op. Kook het ananassap met de geleisuiker 1 min. en laat afkoelen. Schenk het afgekoelde sap over de opgesteven puddinkjes. Verdeel er ook de ananasblokjes over. Zet de panna cotta 30 min. terug in de koelkast.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 2 blikjes Del Monte Gold ananasblokjes op sap (à 230 g)
- 2 blaadjes gelatine
- 500 ml verse slagroom
- 25 g suiker
- 150 g Witte chocolade
- 200 g Geleisuiker
- 1 zeef
Zet in 4 stappen deze heerlijke Panna cotta met witte chocolade en ananas op tafel.
- Week de blaadjes gelatine in een kom met ruim koud water. Breng de slagroom met de suiker tegen de kook aan.
- Doe de chocolade in een kom en schenk er de warme room over. Laat de chocolade al roerend smelten. Los ook de goed uitgeknepen blaadjes gelatine al roerend in de warme chocoladeroom op.
- Schenk het roommengsel in 4 mooie (wijn)glazen en zet minimaal 2-3 uur in de koelkast om op te stijven.
- Laat de ananasblokjes uitlekken in een zeef en vang het sap op. Kook het ananassap met de geleisuiker 1 min. en laat afkoelen. Schenk het afgekoelde sap over de opgesteven puddinkjes. Verdeel er ook de ananasblokjes over. Zet de panna cotta 30 min. terug in de koelkast.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
