Pistachepesto
Met deze zelfgemaakte pistachepesto zit je altijd goed. Pistachenootjes, basilicum, knoflook en kaas gemengd tot de perfecte smaakbalans. Voeg de pesto toe aan pasta, op brood, of in een salade en geniet van de overheerlijke smaken.
15 min bereiden
Ingrediënten
6 personen
- 100 g Jumbo Pistachenoten ongezouten
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 20 g Basilicum
- 60 g Geraspte kaas Grana Padano
- 125 g Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Pistachepesto
15 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pistachepesto
- Maak de pistachenootjes fijn met een vijzel of keukenmachine.
- Voeg fijngesneden basilicum, gehakte knoflook, geraspte kaas en peper en zout toe.
- Mix alles met een staafmixer en voeg zoveel olijfolie toe als nodig is om de gewenste dikte te bereiken.
Ingrediënten
6 personen
- 100 g Jumbo Pistachenoten ongezouten
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 20 g Basilicum
- 60 g Geraspte kaas Grana Padano
- 125 g Olijfolie
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pistachepesto op tafel.
- Maak de pistachenootjes fijn met een vijzel of keukenmachine.
- Voeg fijngesneden basilicum, gehakte knoflook, geraspte kaas en peper en zout toe.
- Mix alles met een staafmixer en voeg zoveel olijfolie toe als nodig is om de gewenste dikte te bereiken.
